Дрожжи пивные сухие SAFALE S-33

Наличие: Есть в наличии Модель: saf33
  • Дрожжи пивные сухие SAFALE S-33

Поливалентные дрожжи, устойчивые, с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Они особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа Траппист. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков, а мелкую пыль при их переводе во взвешенное состояние в объёме пива. 


Вкусовые ноты при ферментации:

При низких температурах ферментации дают относительно чистое пиво, выгодно подчеркивает солодовый вкус. 

При средней температуре ферментации - классический английский профиль, умеренный эфирный фруктовый аромат, пряно-хлебный дрожжевой привкус. 

При высоких температурах ферментации выпячиваются фенольные оттенки - ваниль, табак и лакрица.


Габариты: 6,5х9,5 см

Вес: 11,5 гр

Стиль: Крепкие эли

Шотландский Эль, Стаут, Крепкий Эль, Специальное пиво

Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C

Брожение верховое

1600тг.

-
+

Рекомендуемые товары

Домашняя мини-пивоварня Лайт

Домашняя мини-пивоварня Лайт

Пивоварня. ру Лайт — выбор серьезных людей, которые ценят качественное пиво, пьют его в больших коли..
Нет в наличии

18500тг.