Бентонит "BeerVingem"

Бентонит BeerVingem, 15 г.

Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение. Это вещество поглощает белки, образовавшиеся в процессе ферментации. Без бентонита белки создают осадок через недели/месяцы хранения вина. Бентонит поглощает лишние вещества, улучшая его стабильность.

Как использовать бентонит BeerVingem инструкция:

Пакетик бентонита BeerVingem 15 гр рассчитан на 23 литра вина или браги

Разведите глину в 150 мл теплой воды и оставьте на 2-3 часа. За это время она набухнет и будет готова к использованию.

Размешайте глину и тонкой струйкой влейте в вино или брагу постоянно помешивая.

Процесс осветления начнется практически мгновенно. Обычно за сутки жидкость полностью осветляется, а бентонит выпадает в плотный осадок на дно емкости. 

Аккуратно слейте жидкость с осадка с помощью сифона. Не передвигайте и не качайте емкость. При переливе старайтесь не касаться трубкой осадка, чтобы не взболтать его. 

ВНИМАНИЕ! Бентонит ни в коем случае нельзя сливать в унитаз. Он засоряет сливные трубы так, что прочистить их возможно только механическим путем.